Bot. - Genere di piante annue o perenni della
famiglia delle Tropeolacee, comprendente un'ottantina di specie diffuse in
America Meridionale. Si tratta di piante prostrate, spesso rampicanti, con
radici talora tuberose, foglie alterne, solitamente peltate, e vistosi fiori
gialli, aranciati, rossi, con calice a cinque sepali, di cui quello posteriore
ha forma di sperone, corolla a cinque petali e frutto ad achenio. Molte specie,
volgarmente note col nome di
nasturzi o
cappuccine, sono coltivate
a scopo ornamentale, tra cui
T.
maius (V.
CAPPUCCINA) e
T.
minus, comuni in Europa, delle quali si
utilizzano i bottoni fiorali e i giovani frutti come capperi.