Società dolciaria italiana. Fu fondata nel 1924 dall'industriale torinese Riccardo Gualino con il nome di UNICA, Unione Nazionale Industria Cioccolato. La società ne riuniva diverse altre preesistenti, tra cui la T., fondata nel 1850 da Michele Talmone. Nel 1934 l'UNICA si fuse con la S. Venchi e C., cambiando la ragione sociale in Venchi Unica S.p.A. prodotti dolciari e affini. L'attuale nome fu assunto nel 1966. La T. produce cioccolato e dolciumi e provvede direttamente alla vendita al pubblico attraverso una catena di negozi gestiti direttamente.