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Straccetto.

Piccolo straccio. ║ Fig. - Abito di poco costo e di bassa qualità. • Cuc. - Al plurale, sottili strisce di carne di manzo, condite con olio, sale e pepe, aromatizzate con odori, con aggiunta di verdure quali carciofi, peperoni o rughetta; vengono scottate per pochi minuti a fuoco vivo.