(da
steato- e dal greco
órnis:
uccello). Zool. - Uccello dell'ordine dei caprimulgiformi, rappresentante unico
della famiglia degli Steatornidi. Diffuso nelle zone settentrionali dell'America
Meridionale, dove è detto
guacharo, vive in gruppi numerosi
all'interno di grosse caverne, ha abitudini notturne e si orienta al buio
emettendo ultrasuoni. Frugivoro, è provvisto di un becco corto, adunco e
robusto e di zampe brevi, ed è caratterizzato da piumaggio marrone,
punteggiato di chiaro. Lo strato di grasso intorno all'intestino, da cui il
nome, viene utilizzato dalle popolazioni indigene come olio.