Nome comune del
Dicentrarchus labrax,
pesce teleosteo della famiglia dei Serranidi. Di colore grigio-argenteo, con una
macchia scura sull'opercolo, può raggiungere i 70 cm di lunghezza; molto
vorace, vive nelle acque costiere del Mediterraneo, dell'Atlantico orientale e
del Mar Nero e presso le foci dei fiumi, che risale nel periodo
dell'accoppiamento; le sue carni sono molto pregiate. È chiamato anche
spinola (Napoli),
ragno (Firenze) o
branzino (Venezia).