Agr. - Tipo di potatura che viene eseguita sugli
alberi da frutto e sulle piante forestali (olmo, frassino, quercia, pioppo,
ecc.). L'operazione consiste nel taglio dei rami dei palchi inferiori delle
piante. Nei boschi troppo fitti la
s. è necessaria per dare
maggior spazio e più luce alle piante; nelle piante da frutto la
s. viene praticata per equilibrare la chioma o per darle la forma
desiderata.