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Sgranatura.

Operazione dello staccare legumi o granoturco da baccelli o da tutoli. • Agric. - In bachicoltura, operazione di distaccamento delle uova (seme-bachi) dal supporto cui sono unite per mezzo del glutine, sostanza mucillaginosa in cui sono immerse. La s. si realizza con il lavaggio, e successivo asciugamento, delle uova in acqua. • Ind. tess. - Intervento, attuato con sgranatrici, di separazione delle fibre di cotone dai semi.