Bot. - Pianta appartenente alla famiglia delle
Graminacee, comunemente nota come
sorgo. Presenta foglie piatte e
infiorescenze lunghe; viene coltivata come foraggio e per i semi, utilizzati
come becchime. ║
S. da granate: specie scientificamente conosciuta
come
Sorgum dochna technicum, ricercata per l'estrazione di zucchero dal
midollo e per le infiorescenze da cui si ricavano scope e spazzole.