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Saccarìfero.

Che contiene zucchero. ║ Relativo alla produzione dello zucchero: industria s. Piante s.: piante i cui tessuti, in luogo di accumuli in amido, contengono succhi zuccherini, come nel caso delle radici tuberizzate delle barbabietole da zucchero. La canna da zucchero, invece, contiene un liquido da cui si estrae saccarosio nelle cavità del culmo (V.).