Pianta della famiglia Asteracee, caratterizzata da foglie oblunghe e fiori molto
piccoli riuniti in capolini, diffusa nelle regioni temperate, soprattutto nelle
zone umide. Possiede un leggero odore aromatico e sapore amaro astringente e per
queste sue qualità viene utilizzata nella fabbricazione dei liquori. In
passato era usata anche per alcune preparazioni farmaceutiche.