(dal greco
melissófullon: pianta ricercata dalle api). Erba
perenne della famiglia delle Labiate di cui si conoscono tre specie. La
più nota è la
M. officinalis, chiamata anche cedronella,
erba cedrata o limoncina, comunissima in Italia. Può raggiungere
l'altezza di 1 m, ha fusto ramificato, foglie ovali, fiori giallastri. Foglie e
fiori contengono un olio, che si estrae per distillazione in corrente di vapore
dalla
m. fresca fiorita, impiegato nella fabbricazione di liquori e
profumi; con le foglie essiccate si preparano infusi e decotti che hanno
proprietà digestive e antispasmodiche.