Tipica danza folcloristica dell'Andalusia, appartenente allo stile gaio e
tripudiante del
flamenco, così come la
malaguena, la
sevillana, la
granadina, la
rondena e la
buleria.
Caratterizzato dal tempo in 3/4 o in 6/8, il
f. viene eseguito con
accompagnamento di canto, di nacchere, di tamburelli e di chitarre ed è
di certa ispirazione gitana. Ritroviamo esempi di
f. anche nei classici:
celebre il
f. composto da Gluck per il suo balletto
Don Giovanni
(1761) e quello di Mozart inserito nelle
Nozze di figaro (1786). Altri
famosi
f. furono composti da Albeniz, De Falla, Granados, ecc.