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Cèrere.

Mit. - Dea dell'Italia antica, onorata specialmente in Roma. Protettrice della natura, delle piante, del grano, della proprietà della casa, delle leggi. Fu chiamata anche Legifèra perché prima legislatrice degli uomini (le leggi della natura). Il suo primo scolaro, Trittolemo, fu da lei eletto apostolo e maestro ai coloni. In suo onore si istituirono in Roma (493 a.C.) le Cerealie, che duravano otto giorni. Successivamente fu poi identificata e assorbita nel culto della greca Demetra.