Chim. -
Derivati c.: composti organici
contenenti il raggruppamento insaturo
CH
3―CH═CH―
X.
Si dividono in: ║
Acido c.: acido alifatico non saturo; si ottiene
in piccole quantità dal catrame di legno; industrialmente si prepara
ossidando l'aldeide
c. con ossigeno o aria, in presenza o assenza di
catalizzatori. Si usa come materia prima per resine sintetiche usate come
vernici, per plastificanti, per farmaceutici, ecc. ║
Aldeide c.:
aldeide alifatica non satura. È un liquido incolore infiammabile,
solubile in acqua, irritante per la pelle e dotato di potere lacrimogeno. Si usa
come solvente per vernici, resine, grassi, ecc., nella preparazione di diversi
composti (alcool butilico, alcool crotilico, ecc.). ║
Alcool c.:
esiste in due strutture,
cis e
trans (la più stabile). Si
presenta come liquido incolore, miscibile in tutte le proporzioni con acqua,
etanolo e acetone. Può essere preparato per riduzione selettiva
dell'aldeide
c. con litio alluminio idruro o sodio boro idruro.