Chim. - Composto organico presente nei tessuti
animali e vegetali, in particolare nei muscoli dei mammiferi, nel latte, negli
organi dei pesci e in alcuni cereali. La
c. è una delle normali
componenti delle urine dalle quali viene eliminata come prodotto di
trasformazione metabolica del creatinfosfato in proporzione al peso corporeo e
allo sviluppo delle masse muscolari del soggetto. Si ottiene industrialmente per
sintesi attraverso trattamento della creatina con acidi organici.