Centro in provincia di Cuneo, 93 km a Nord-Est del
capoluogo, a 247 m s/m., comprendente i due borghi di San Pantaleone e di San
Michele. Agricoltura (fragole, cereali, uva da vino, nocciole, patate);
allevamento; industria (alimentare, del mobilio). 2.630 ab. CAP 12074. ●
St. - Colonia romana, sorta come presidio militare nel 118 a.C., in epoca
medievale fu sottoposta al controllo di diversi feudatari, diventando in seguito
capitale di un marchesato. Nel XVI sec. passò ai Savoia. ● Arte -
Rimangono i resti dell'antico castello e due chiese del XVI sec. Nei pressi di
C. si conserva una pieve romanico-gotica costruita nell'XI sec. e
rimaneggiata nel XIII sec., appartenente all'ordine francescano.