Albero della famiglia della Fagacce; può raggiungere
fino a 30 m di altezza e vivere molti secoli. Comune in tutta Europa, forma
boschi estesissimi nel nostro Appennino. Apprezzato per i suoi frutti
(V. CASTAGNA), fornisce altresì un legno da
costruzione leggero e facile da lavorare, pur possedendo la stessa resistenza
del pino e dell'abete.