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Caffa.

Nome di una ex provincia dell'Etiopia occidentale, in parte corrispondente all'antico Regno omonimo, che, prima della riorganizzazione amministrativa del 1994-95, aveva quale capoluogo Gimma. Abitata da popolazioni Sidama, fu nel XIV sec. sede di un forte Stato monarchico. L'esplorazione della zona è in parte dovuta al missionario italiano Guglielmo Massaia e, successivamente, ad Antonio Cecchi e Giovanni Chiarini. Nel 1897 il C. venne attraversato dalla seconda spedizione africana di Bottego. A partire dal 1897 entrò a far parte dell'Impero etiopico. Si tratta di un territorio montuoso (monte Holla, 3.686 m) e con un terreno estremamente fertile, ricco d'acqua (fiumi Gogeb, Ghiccia, Omo) e di boschi. L'economia indigena è in gran parte basata sull'agricoltura (cereali, ortaggi, frutta, cotone, caffè) e sull'esportazione di caffè. Le credenze religiose della popolazione sono divise tra Islamismo e Cristianesimo di tipo copto.