Antidoto.

(dal greco antídoton: dato contro). Med. - Farmaco impiegato nella terapia degli avvelenamenti. L'azione dell'a. può svolgersi o direttamente sul veleno, per mezzo di reazioni chimico-fisiche tese a neutralizzarlo, o sull'organismo, stimolando reazioni fisiologiche di senso contrario e antagonista rispetto a quelle provocate dal veleno. Tra gli alimenti comuni possono agire da a.: il latte, con azione inibente nei confronti del fosforo; il succo di limone, attivo sul veleno dei funghi; il bianco d'uovo, che contrasta l'arsenico; il bicarbonato di sodio, opposto agli acidi concentrati.