Stats Tweet

Angostura.

Albero delle rutacee, Galipea o Cusparia officinalis, che cresce principalmente nel bacino dell'Orinoco. Ha foglie palmate e fiori riuniti in spighe, bianchi e rosa; può raggiungere i 15 m di altezza. La parte officinale è la corteccia, liscia e gialla, di sapore amaro e odore fortemente aromatico, da cui si ricava un olio essenziale, olio di a. o semplicemente a., contenente alcaloidi, un tempo usato come tonico e antipiretico, oggi soprattutto in liquoreria. Col termine corteccia di a. si indicano in genere anche le cortecce di altre rutacee brasiliane.