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Ridòlfi, Cosimo, marchese.

Uomo politico italiano. Appassionato di scienze naturali, membro dei Georgofili dal 1813, nel 1827 fondò con R. Lambruschini e G.P. Vieusseux il «Giornale agrario toscano». Assunse una posizione critica verso la politica granducale, presentando un'esplicita richiesta di riforme al granduca Leopoldo II (1846). Ministro dell'Interno, divenne presidente del Consiglio nel 1848. Dimessosi nello stesso anno, venne inviato in missione in Francia e in Inghilterra; tornò a Firenze durante il Governo Guerrazzi, che egli avversava, e dopo la Restaurazione si ritirò dalla vita politica. Dopo il crollo della dinastia lorenese (1859), fece parte del Governo della Toscana come ministro dell'Istruzione e ministro ad interim degli Esteri. Dal 1860 fu senatore del Regno (Firenze 1794-1865).