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Ranz des vaches.

Locuzione francese: serie di vacche. Breve melodia popolare, vocale o strumentale, usata in Svizzera dai mandriani per richiamare gli armenti. Si tratta di una forma melodica molto semplice, che può essere arricchita da varie fioriture. Si conoscono circa 50 melodie, alcune delle quali furono utilizzate da compositori quali Liszt e Rossini.