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Oloturoidèi.

Classe di echinodermi eleuterozoi. Hanno corpo allungato, molle, percorso da cinque solchi ambulacrali, di cui tre (dotati di pedicelli) poggiano al suolo, permettendo la locomozione. La bocca è circondata da tentacoli retrattili. La respirazione avviene tramite la parete del corpo e due organi cavi detti polmoni acquiferi. Gli o. si nutrono di detriti che ingeriscono insieme alla sabbia o al fango. Diffusi nei mari tropicali e temperati, gli o. si suddividono negli ordini Elasipodi, Pedati, Apodi.