(dal nome di A.M. de la Trémoïlle, moglie del principe di
Nerola, che lo introdusse in Francia nel XVII sec.). Olio essenziale
contenuto nei fiori d'arancio. Si estrae per distillazione dai fiori di arancio
dolce (
n. bigarade) e amaro (
n. Portogallo), ed è
costituito da pinene, canfonene, linalolo, antranilato di metile (al quale
l'essenza deve il suo profumo). Si adopera in farmacia, quale componente di
preparati stomachici ed eupeptici, e in profumeria.