Chim. - Sale dell'acido nitroso; si prepara dai nitrati corrispondenti per
riscaldamento o riduzione con carbone. I
n. sono in genere stabili sia a
temperatura elevata sia ambiente. Fanno eccezione i
n. degli elementi
debolmente metallici come il
n. dell'alluminio. Tra i più
importanti vi è il
n. di sodio, che un tempo si produceva facendo
reagire il nitrato di sodio con piombo e che oggi, invece, si ottiene come
sottoprodotto dell'industria dell'acido nitrico. In farmacia con
n. si
indica un gruppo di farmaci vasodilatatori.