Insufficienza alimentare. Nel lattante può provocare gravi disturbi per
insufficienza di latte. In questo caso si notano gravi ritardi nell'aumento di
peso e di statura, dissociazione tra l'accrescimento ponderale e quello
staturale, dimagrimento, conati di vomito, stipsi o comunque scarsità di
feci, agitazione. Le mucose assumono una colorazione bruno-verdastra. Il quadro
clinico dell'
i. del lattante è quello tipico dell'avitaminosi,
dell'atrepsia e dell'atrofia. I disturbi diminuiscono gradatamente per poi
scomparire quando si provveda ad una alimentazione completa del neonato.
Nell'adulto l'
i. si verifica o per insufficiente quantità dei cibi
assunti o per una dieta mal equilibrata. I disturbi possono essere molto vari:
dal semplice dimagrimento a una vera e propria cachessia.