Bioch. - Idrato di carbonio che si forma nel fegato, per disidratazione del
glucosio e decomposizione degli albuminoidi contenuti negli alimenti. In
seguito, viene ritrasformato in glucosio e versato nella corrente sanguigna.
Tale processo chiamasi
glicogenesi. II
g. viene usato sotto forma
di capsule o per iniezione, nelle affezioni epatiche, nella tubercolosi e nel
tifo.