Chim. - Alcool tetravalente che contiene due atomi di carbonio asimmetrico che
dànno origine a tre isomeri (destro, levo, mesoeritrite). In natura si
trova solo la
mesoeritrite libera nelle alghe e in alcuni licheni, come
estere dell'acido orsellico o eritrina, dalla quale si può ottenere per
saponificazione.