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Eptiti.

Chim. - Alcoli eptavalenti, cioè che presentano 7 gruppi ossidrilici (―OH) nella molecola. Non hanno grande importanza in quanto non sono molto diffusi in natura e non sono prodotti industrialmente. Ricordiamo la volemite contenuta nelle primulacee e la perseite HOCH2(CHOH)5CH2OH presente nel Laurus persea.