Particolare ruolo del teatro di varietà che risale al tempo del
café chantant che ebbe grande importanza soprattutto nella
Belle Epoque. Questo ruolo era attribuito tanto agli uomini che alle
donne ed era riservato a coloro che, sul palcoscenico, alternavano le canzoni
alla recitazione e alla danza. Furono chiamati
e. anche molti clowns e
vari acrobati da circo che avevano trasferito la loro attività dall'arena
al teatro arricchendola con "numeri" diversi da quelli originali. Tra le attrici
il ruolo di
e., come importanza, veniva subito dopo quello della
vedette: la
divette, come anche veniva chiamata l'
e.,
divertiva il pubblico con canzoni brillanti, con qualche danza, con brevi brani
recitati e soprattutto con il suo continuo mutar d'abito - le
toilettes
sfarzose erano tipiche dell'
e. - sempre di colori sgargianti e piuttosto
scollato.