Pianta perenne della
famiglia delle Poligonacee (
Polygonum bistorta) con foglie ovali e
lunghe, stelo alto 30-50 cm, fiori rosa in fitta spiga terminale. È
diffusa nell'emisfero boreale; in Italia cresce nelle Alpi e negli Appennini. La
radice è ricca di tannino e viene usata in medicina per le sue
proprietà astringenti.