Benzoile.

Chim. - Radicale monovalente (di formula C₆H₅-CO) derivato da un acido carbossilico aromatico - l'acido benzoico - per sottrazione dell'ossidrile -OH. Importante composto del b. è il cloruro di b. (C₆H₅-CO-Cl) che si ottiene trattando l'acido benzoico con cloruro di solfonile, o anche riscaldando il fenilcloroformio con acqua (in quantità teoriche). Altro notevole derivato del b. è il perossido di b. (C₆H₅-CO-O-O-CO-C₆H₅) che si ricava dal cloruro di b. per azione dell'acqua ossigenata (H₂O₂). Trova impiego nei processi di polimerizzazione radicalica come catalizzatore; serve anche nell'imbianchimento di farine e di olii, grazie al suo alto potere ossidante. ║ Cloruro di b.: si ottiene facendo agire del cloro sulla aldeide benzoica. Trova applicazione nell'industria colorante.