Medico norvegese. Insegnante di Fisiologia e di Chimica medica
all'università di Lund, condusse ricerche sulla costituzione biochimica
del complesso delle cellule; mise a punto il metodo di determinazione dei
grassi, dell'azoto residuo e degli zuccheri ematici, facilitando la ricerca dei
carboidrati e accorciando i tempi della diagnosi (Gran 1869 - Lund 1918).